Pollykaka

Lördagen bjöd på klippning hos frissan, fotbollsträning och fika med nyfunna vänner. Vi bjöd vännerna på Pollykaka. Försökskaniner förvisso, men det verkade gå hem. Det mesta fördelades på sju magar.


Pollykaka

3 ägg
2dl socker
200g smör
200g ljus el mörk blockchoklad
1dl mjöl
1 påse polly.

Vispa ägg och socker, tillsätt mjöl.
Smält smöret och chokladen sist.
Häll smeten i en avtagbar form och lägg Pollygodisarna överst.
Ugn 175 grader, i ca 30 minuter