torsdag 30 augusti 2018

Att ta den där om älgsafarin

Jo, jag råkade ju nämna att älgsafarin krävde ett eget inlägg.
Och sen hördes inte ett ljud mer om den saken.
Men jag är ju sån där, 
måste fullfölja saker som jag sagt att jag ska göra.
So right now - it´s gonna happen.

Jo vi drog ju en vända till Smålandet.
Innan livet i Rutinernas land, 
sträckte ut sina händer och drog in oss i tidiga morgnar.
Trötta, mörkare kvällar, då man hinner absolut ingenting.
Raka vägen in i hamsterhjulet a´ la´ vardag.


Där i Smålandet,
kan man välja att antingen ta sig runt i skogen i egen bil.
Eller att åka tåget.
Vi valde tveklöst det sista.
Tåget.
För om man vill höra lite mer om djuren
och skaffa sig en närmre anknytningen till dessa,
så stort V-tecken upp för tåget.


Dagstemperaturen,
 den dagen på tjugoåtta grader i skuggan,
födde onekligen en viss oro över att inte få se så många djur.
Men tji fick vi.
De var många.
Nyfiket nära.
Och Big Bro lyckades ta en s(älg)fie  med en av dem.



Så länge vi åkte runt i älgområdet,
gick det ju att vara tuff.
Hänga ut med huvudet utanför vagnen.
Mata djuren med tilldelade kvistar.
Och kärleksfullt sucka över älgbebisen.


Men sen, inne i bland bisonoxarna
- not that tough.
Det där djuren alltså.
R-i-i-i-i-s-p-e-c-t!
Där gällde det att hålla samtliga kroppsdelar innan för vagnen.
Jupp!


Sen var det killing-gulle-gulle.
Och den dagliga obligatoriska semesterglassen.
Ja herre-min-je(t),
 vad många sådana det blivit den här sommaren!
Obligatoriska glassar alltså.

Men Smålandet alltså -
väldigt uppskattat för såväl stora som små.



onsdag 29 augusti 2018

Att äntligen ha fått till det


Ibland när man tror att man tappat sin magiska krafter,
återkommer de plötsligt tillbaka.
Jag säger inte att mina bakverk alltid ser exemplariska ut
- by-the-books.
Det säger jag inte.
Men jag säger,
att det normalt sett, är ovanligt att jag misslyckas med mina baktalanger.

Men satan-i-gatan (förlåt-jag-vet-att-det-är-fullt-å-ljuga)
 vilket dåligt flyt jag haft på den fronten i sommar.
Verkligen. 
Det har misslyckas både här och där.
Och gett bagarförtroendet en rejäl käftsmäll.
Men så plötsligt händer det.
Man ger inte upp.
Är plötsligt på rätt köl.
Och får äntligen till det igen.

Både laktosfritt.
OCH glutenfritt.
Och sött.
 Och onyttigt 
Och allt det där ni vet, som jag är känd för.
Men Budapestrulle alltså!
(trumslag)
Ta-daaaaa!




Budapesttårta

Ingredienser:
6 äggvitor 
3 dl grädde
½ påse mandelspån
1 påse marsankräm
4 dl socker
1 burk mandariner
(dessa bytte jag ut på hallon)

Sätt ugnen på 175 grader
Vispa äggvitorna pösigt och tillsätt socker under vispningen
( en deciliter åt gången)
Rör ner 1 påse Marsankräm och mandelspån försiktigt (vispa ej)
Häll smeten på bakplåtspapper i en långpanna
Grädda ca 20 minuter i mitten av ugnen
Lägg upp kakan på ett nytt bakplåtspapper och låt svalna 5 minuter
Bred ut den vispade grädden och lägg på mandarinerna
Rulla ihop tårtan med hjälp av bakplåtspappret och lägg på en tallrik.
Dekorera med frukt, riven choklad eller florsocker.

Hepp!





söndag 26 augusti 2018

En bättre söndag

Sommaren drar en sista suck
Hettan har bytt om till en kyligare brittsommarbris.
Klätt om till en helt ny kostym.


Jag tar med mig två små fnissiga damer på cykelfärd.
Över asfalt. 
Kanalbro.
Och längs den kilometerlånga grusvägen.
Vi drar koftorna lite närmre om oss.
De som vi knappt använt på hela sommaren.


Jag råkar ha teleobjektivet på ryggen.
Sånt kan vara bra att ha,
om man ska färdas genom ett naturreservat.
Har jag hört.

Längs vägen upptäcker tjejerna den här.
En uggla - om de får bestämma.
En rovfågel av något slag, tippar jag.
En tornfalk?
Typ?


Vi kör the-mission-of-the-day:
Trampar en halvmara, tur-och-retur.
Trycker i oss italiensk glass.
Skrattar.
Och badar från bryggan.

Jo vi badar.
Med ett gäng täck-jacks-klädda människor,
som beskådare.
Jo men man kan ju undra om det är klokt?
Att stå i täckjackor.
Bland hurtfriska badare.


En bättre söndag alltså.
Trots att sommaren drar sin sista suck.


fredag 24 augusti 2018

Ett annorlunda avsked. En annorlunda fredagsbukett

Det är en annorlunda fredag.
På ett konstigt, underligt sätt känner jag mig fridfull.
Inte alls så pressad eller stressad som tidigare i veckan.
Bara närvarande.
I nuet.
Som om hela världen stannat upp.

Jag som alltid tyckt Dire Straits är "gubbmusik",
lyssnar på Brothers in Arms.
Gråter. 
Tänker att den har så mycket mer i sig.
Än jag någonsin orkat lyssna efter när du spelat.

Dire Straits. 
Helen Sjöholm.
Förtjusningen över Julia Roberts i Notting Hill.
Och din fäbless för elefanter....

Jag kommer minnas dig som den hjärnstarke.
Den ende som haft en chans att utmana lil´sis i memory.
På rikitigt.
Som den omtänksamma, som köpte en trehjuling åt Big Bro,
varpå han härjade runt i ert trånga kök
Mannen som jag delade mitt fotointresse med.
Och mannen som a-l-l-t-i-d var välkammad, uppklädd och snygg.


Idag plockar jag blommor.
Det som jag så länge, tänkt jag skulle göra.
Det är en vacker dag att göra det på.
Plocka blommor.
En annorlunda fredagsbukett.
Och överlämna den till din fru....

Vi tar hand om henne.
Medan du sover.
Vi lovar.
Vi tar hand om henne.
Svärfar 
💗

lördag 18 augusti 2018

Handen upp! Alla som vill hänga med mig idag!

Jag gillar att vakna till doften av nybryggt kaffe.
Jag är annars den, som är uppe först på morgnarna.
Bortsett från när Big Bro har match.

Det är en sån dag idag.
Då killarna är först uppe och jag ligger och drar mig.
Ledig dag.
Nybryggt kaffe.
Och oändliga möjligheter.
Lovely lördag - here I come!

Jag vill baka!
Jag vill vara härlig!
Älska livet!

Och så BAAAAM!
Så plötsligt på några sura timmar,
 har jag förvandlats till en gnällig kärring
Som irriterar mig på att:
* han-jag-är-gift-med inte sträckt ut byxbenen på min byxdress så att den ser töntigt kort ut.
* inte hittar min grå favvistisha
* det svider i halsen 
(jo så fort man börjar jobba, börjar bacillerna dansa samba i min näsa)
* ungarna tror de äger tv´n och bara tittar på en massa youtubeskit 
(enligt min mening) 
* sd, enligt opionsundersökningarna har så oroväckande många väljare
* jag i ett inslag tycker att partiledaren ovan verkar vara ganska trevlig,
fast att jag inte på något sätt sympatiserar med hans ideologi
(sånt där blir ju livsfarligt om man dessutom gillar hans åsikter!)
* jag har för lite glutenfritt mjöl hemma för att kunna göra en hel bullsats
* jag därmed får hälla ut hälften av den upplösta jästen och varma mjölken
* jag jämt ska ha så jäkla många bollar i luften fast att jag inte är så bra på det utan blir stressad
* åker till Ica mitt i jäsningen
* det inte finns några vagnar till kundkorgarna
* eller körsbärstomater i PicaDelibaren
* det är folk överallt
* Oatly´s havre-kaffe-mjölk är slut
* kassaköerna är lika långa som dagen innan julafton
*lil´sis vill köpa elastic plastic för två hundra spänn
(tvåhundra spänn för att spä på cancerriskerna!)
* det ser för jävligt ut hemma
* jag har dålig prioritering
* har förlorat min bakpower
* de glutenfria solskensbullarna blir torra och fula
* misstänker att det kanske vår tjugo-år-gamla-ugns fel
* det blir dyrt att köpa en ny
* det då är lika bra att göra om hela jäkla köket 
(ännu dyrare)
* jag har så jäkla dålig karaktär
* jag fortfarande har ont i höger rumpmuskel

Ja men, vem som helst kan ju se hur härlig och glad jag blivit!?
So hands up -
alla ni som vill hänga med mig idag!


Nu skiter jag i det här!
Och gör nåt vettigt istället
Parkerar mig i skruttig-bang-bang-bilen.
Kör till Lund.
Och hejar på världens finaste innebandylag.

Peace brother!

onsdag 15 augusti 2018

När man har ett uppdrag att avsluta

Snart får jag ge upp mitt favoritställe.
Loungesoffan.
Kvällarna krymper ihop.
Mörkret och fukten slår sig till ro,
allt tidigare och tidigare. 


Jag har ett uppdrag att avsluta.
Mina ”sommarböcker”.
Minst fyra var det sagt.
En intern uppgörelse trion emellan.
Lil’sis är klar.
Big Bro är klar.
Och jag är klar.
NOT!



Så jag kämpar på.
Läser sista boken,
”Gangsterprinsessan”,
Med kaffe i munnen.
Kniven på strupen. 
Och tändstickor i ögongluggarna.
(Jo man blir trött när man försöker acklimatisera sig
till verkligheten och arbetslivet. Jodåsåatt...)

Den är inte lika bra Blodlokan.
Av min favoritförfattare.
Her.reg.udl.äsd.en!
Men verklig.
Och tragisk.
Och framförallt den sista av den fyra.
Så om ni undrar vad jag pysslar med,
så vet ni.
Nästan.
Iallafall...


torsdag 9 augusti 2018

För sån är jag

                                                                                                                             (Surf Saloon)

Jag är tillbaka i reservatet.
Efter fem underbara semesterveckor med massor av beachhäng, måste jag ju bara börja höstens första arbetsdag med löpning (läs lufsande) med dopp.
 Det går inte att bara sluta tvärt med sommarritualer.
Nä, jag behöver slussas försiktigt från summerchillin,
in till rutinernas land.

Den här gången körde jag semesterfirandet ända in i kaklet.
Jo jag kunde använt de sista dagarna till att städa, tömma garderober och allt sånt där tråkigt, 
när han-jag-är-gift-med steg på arbetståget i måndags.
Men jag valde istället att åka till mamma med kidsen.
Få lagad mat, introducera barnen i Gekåslandet 
(där någon av småfolket flera gånger sa
 Nyp mig i armen! Jag är i himmelriket! 
när vi cirkulerade på leksaksavdelningen).
Göra Varberg
(ni vet min önskelista)
Och åka på älgsafari.
(det där får vi nog spara som ett inlägg för sig)

Varberg, alltså
Mmmmm. 
I princip så mysigt som jag tänkt mig.
Fast på sätt å vis bättre
En stad som ger mersmak.


Kallis.
Det måste vara det vackraste kallbadhuset i det här landet.
Jag är alldeles förälskad i alla dess snirkeli-snorkeler!
Ett sånt ställe får gärna förflyttas ner till Guldkusten!


Hands upp, får den som vill vinterbada här!


Sen tog vi bilen till Apelviken.
Till Hallands finaste strand.
Och i ärlighetens namn, 
kan den inte mäta sig med den vi är bortskämda med här hemma.
Men matställena längs vägen - moah!



Jag hade siktat in mig Surf Saloon.
Frestad av den turkosa inredningen.
Den avslappnade stämningen.
Och PÄRONPIZZAN!
Nom-nom-nom.
Precis så god som jag hoppats på.


Sen var det trötta och mätta barn.
Och vuxna.
Och fortfarande evighetsvarmt....




Och när man kör semesterfirande ända in i kaklet.
Då måste man bada.
Och testa nya badplatser.
Även om det inte är som hemma.
För sån är jag....