Tryffel med päronkonjak
200 g mörk choklad
1½ dl vispgrädde
65 g rumsvarmt smör
½ dl päronkonjak (Xanté)
Hacka chokladen. Koka upp grädden.
Ta kastrullen från värmen och smält chokladen i grädden.
Rör om.
Rör ner smöret och tillsätt päronkonjaken.
Sätt in smeten i kylen och låt stå några timmar.
Forma sedan små kulor och rulla dom i kakao eller strössel.
Mumma!
3 kommentarer:
Det lät smaskens! Mina fikonbollar med rom blev också supergoda. Det måste vara spriten som gör det. 🍐🍫🍸🎄
Fikon med rom - låter farligt gott det där.
Låter ju supergott!
Önskar dig och din familj en riktigt God Jul! Kram Jennifer
Skicka en kommentar