söndag 25 september 2011

Morgonstund har filmjölksbröd i mun

Överraskar mannen och barnen med nybakat bröd på morgonkvisten. Direkt från ugnen. Ett gammalt recept som fallit i glömska, men som åter plockats fram. Rackarns enkelt. Och gott.




Filmjölksbröd

3½ dl mjöl
3 dl grahamsmjöl
1½ tsk bikarbonat
0,75 dl sirap
1 tsk salt
3½ dl filmjölk

1. Bland de torra ingredienserna först.
2. Rör sedan sirap och filmjölk.
3. Häll degen i en smord och bröad form.
4. Ställ den näst längst ner i ugnen.

175 grader 40-45 minuter

Bilderna får inte kopieras eller användas utan min tillåtelse

Inga kommentarer: