Kärleksmums
Smet:
2 ägg
3 dl socker
1½ dl mjölk
4½ dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 msk kakao
150g smält smör eller margarin
Vispa ihop ägg och socker.
Blanda ihop alla torra ingredienser och häll sedan ner detta växelvis med mjölken. Avsluta med det smälta smöret/margarinet.
Häll ut smeten i en långpanna och låt stå i ugnen ca 5 min, 250 grader.
Glasyr:
200g florsocker
4 msk smält smör el. margarin
4 msk kaffe
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
Blanda ihop och häll sedan över den något svalnade kakan.
Strö över kokos eller strössel och skär sedan i lagom stora bitar.
Bilderna får inte kopieras eller användas utan min tillåtelse
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar