Kolasnittar 60 st
Ingredienser:
200 g smör
2 dl socker
2 msk ljus sirap
1 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
5 dl vetemjöl
Gör så här:
1. Rör ihop rumsvarmt smör, socker och sirap. Tillsätt vaniljsocker och bakpulver blandat med mjöl.
2. Arbeta ihop till en deg. Dela i fyra bitar och rulla ut längder lika långa som plåten. Lägg två på varje plåt med bakpapper.
3. Tryck till med en gaffel och grädda i 175 grader, 15–17 minuter. Skär i bitar medan de är varma.
Bilderna får inte kopieras eller användas utan min tillåtelse
2 kommentarer:
Brukar (eller brukade) också baka sådana kakor. Lika goda som lätta att baka. Mummmmms
Kommer ihåg att du kallade mammas drömmar för mardrömmar när du var liten. De blev ju inte så krispiga och goda som de skulle :-) Hihi!
Skicka en kommentar